| 培根炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 培根 | 克 | 253千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 370克 | 培根炒饭热量/卡路里641千卡 | |||
 热量641千卡，相当于草地保龄球214分钟消耗的热量...180 | |||||
培根炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、培根（50克）、鸡蛋（一个）、甜玉米粒（半碗）、尖椒（3~5个）、盐（适量）、葱花（适量）、黄油（5克）
1/6. 鸡蛋在碗中打散，锅中放入底油烧热，将鸡蛋倒入炒散，盛出备用。
2/6. 将培根切成1~2厘米见方的小片，锅中放油烧制五成热，加入培根中火翻炒片刻，至培根变色放入葱末，炒出香味。
3/6. 加入甜玉米粒继续翻炒1~2分钟。
4/6. 放入米饭炒散，加入刚才炒好的鸡蛋炒匀。
5/6. 尖椒切丁，和黄油一同加入锅中，待黄油完全融化翻炒均匀。
6/6. 根据个人口味放入适量的盐就可以出锅了。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、止渴、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、健脾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与丝瓜、小米面、青椒搭配；与甲鱼 、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根炒饭热量641 千卡
- 脂肪47.08 克
- 蛋白质54.18 克
- 碳水化合物27.77 克
- 钠2277 毫克
- 钙74 毫克
- 铁4.33 毫克
- 钾666 毫克