| 手工草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 571克 | 手工草莓酱热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于仰卧起坐56分钟消耗的热量...480 | |||||
手工草莓酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草莓（吃多少做多少）、冰片糖（冰糖、绵白糖）（适量）、麦芽糖（适量）、柠檬汁（适量）
1/6. 草莓洗干净，去蒂。切成两瓣。（喜欢吃果肉就切两半，喜欢吃酱就切小一些）
2/6. 将草莓果肉放到锅中（最好是不粘锅），下面垫上冰片糖，挤上柠檬汁。
3/6. 先开大火煮，草莓会出汁，用勺子撇去浮沫，然后转小火。
4/6. 加入麦芽糖，记得勤搅拌，以免糊底。
5/6. 容器用开水烫或者微波炉微一下，这样可以保存更长的时间。
6/6. 等到酱汁粘稠就关火，倒入瓶子中，盖上盖子，倒置一下，热气会使瓶子密封。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、减肥、解热等功效；可与山楂、红糖、榛子搭配；与樱桃、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、生津、抗菌消炎等功效；可与鸡肉、羊排、三文鱼搭配；与山楂干、牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工草莓酱热量451 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质7.57 克
- 碳水化合物83.58 克
- 钠39 毫克
- 钙89 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾597 毫克