| 冬瓜杂蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1029克 | 冬瓜杂蔬热量/卡路里184千卡 | |||

1/8. 豇豆洗净,切短。

2/8. 番茄洗净,切片。

3/8. 冬瓜去皮,洗净,切块。

4/8. 起油锅,炒冬瓜。

5/8. 加入豇豆,一起炒。

6/8. 加点盐,调味。

7/8. 加点水,炒一会儿。

8/8. 最后加入番茄,炒熟。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止烦闷、消渴、减肥降脂等功效;可与草鱼、鸡胸肉、茶树菇搭配;与山竹、红螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调颜养身、理中益气、调理脾胃等功效;可与木耳、鸡胸肉、虾皮搭配;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促进消化、祛雀斑等功效;可与山楂、蜂蜜、黄鱼搭配;与鳙鱼、冰棍、咸鱼相克,同食可能会引起不适;