| 孔雀开屏鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 武昌鱼 | 克 | 791千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 586克 | 孔雀开屏鱼热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡，相当于安装风雪护窗158分钟消耗的热量...300 | |||||
孔雀开屏鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
武昌鱼（一斤左右）、葱，蒸鱼豉油，盐，料酒，红椒（少许）
1/1. 武昌鱼从背上开口，取出杂物，放盐，料酒腌制半个小时，鱼平放，头尾切断，再切薄片，肚子部分连着，不要切断，蒸锅上气，蒸十分钟，淋上蒸鱼豉油，撒上葱丝和青椒丝，锅里烧少许热油，淋上即可！
食材功效信息
武昌鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、养血、补虚等功效；可与豆腐、香菇、大蒜搭配；
