| 西芹黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 309克 | 西芹黄豆热量/卡路里476千卡 | |||
1/4. 将黄豆提前一天泡一下。

2/4. 芹菜切小段,烧开水将芹菜略煮,捞出。

3/4. 锅中加水,将泡好的黄豆放入水中,加少许盐、花椒。将干辣椒切成小圈。

4/4. 将煮好的黄豆捞至刚刚煮好的芹菜碗中,加少许盐,撒上辣椒圈搅拌钧匀
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、养血补虚、促进血液循环等功效;可与鸭肉、基围虾、牛肉搭配;与鸡胸肉、牡蛎、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮骨、预防癌症、养颜等功效;可与胡萝卜、茄子、香菜搭配;与菠菜、基围虾、猪蹄相克,同食可能会引起不适;