| 辣酱炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 333克 | 辣酱炒土豆丝热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡，相当于吹长号66分钟消耗的热量...210 | |||||
辣酱炒土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个或3个）、辣酱（适量）、干辣椒碎（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）
1/5. 土豆洗净去皮 切成薄片再切丝
2/5. 将切好的土豆丝用水投几遍 直到泡的水干净即可
3/5. 将土豆丝在沸水里烫一会会再捞出 这样可以保证下锅的土豆不粘锅而且吃起来脆脆的
4/5. 葱姜蒜和干辣椒下锅爆香 加入适量辣酱（老干妈或者是平时夹馒头吃的辣酱都行） 再倒入土豆丝翻炒 加入料酒 盐 炒菜粉或五香粉继续翻炒
5/5. 炒好就可以吃啦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、和胃、美容等功效；可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配；与柿子、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 辣酱炒土豆丝热量231 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物19.7 克
- 钠52.7 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾423 毫克