| 麻腐瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 麻腐瘦肉汤热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于乡村舞60分钟消耗的热量...270 | |||||
麻腐瘦肉汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
麻腐（1块）、瘦肉（适量）、姜（少许）、蒜末（少许）、食用油（少许）、老抽（1/4匙）、生抽（1匙）、麻油（2滴）、盐（少许）、葱（少许）
1/10. 瘦肉加姜末剁碎。
2/10. 剁成肉糜，备用。
3/10. 麻腐切成小方块。
4/10. 锅中热油，加入蒜末，煸香。
5/10. 放入麻腐。
6/10. 轻轻翻炒后，加1/4匙老抽，1匙生抽。
7/10. 轻轻翻炒至颜色均匀。
8/10. 加水煮。
9/10. 煮沸后，把肉糜一块块拨入。
10/10. 煮开大约10分钟(肉熟即可)。滴入2滴麻油。出锅前，加入少许盐，最后撒上葱花。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、解热毒、补虚等功效；可与茄子、卷心菜、冬笋搭配；与荞麦、红豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻腐瘦肉汤热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克