| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腩肉 | 克 | 1104千卡 | 368千卡 | 13.9克 | 33.5克 |
| 总量 | 300克 | 红烧肉热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡，相当于空手道110分钟消耗的热量...600 | |||||
红烧肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪腩肉（300克）、香叶（适量）、八角（半个）、甘草（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、冰糖（适量）、姜（适量）
1/6. 切成块，要有一定厚度，些少油炒不粘锅，炒至表面有些许黄色就好
2/6. 加入生抽老抽，炒一会
3/6. 加水盖过肉
4/6. 加入甘草，香叶，八角
5/6. 小火甍，水剩下盖过肉时候，加冰糖，成胶质状
6/6. 卖相不是特别好，味道没得说，呵呵
食材功效信息
猪腩肉的热量368千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
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营养信息
- 红烧肉热量1104 千卡
- 脂肪33.5 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠49 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾350 毫克