| 慢炖锅香菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 总量 | 756克 | 慢炖锅香菇鸡汤热量/卡路里1935千卡 | |||
 热量1935千卡，相当于画画430分钟消耗的热量...270 | |||||
慢炖锅香菇鸡汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
母鸡（1只）、大花菇（4朵）、牛肝菌（6-8朵）、枸杞（1撮）、姜（2片）
1/3. 锅放冷水，鸡只清洗好从些背煎去脊骨，再开半，脊骨不要扔，也可煲汤的，将牛肝菌和冬菇浸泡一会，洗净，放进锅内，再撒一撮枸杞籽，开high （大火）那档，等到水开时，让它开5-10分钟，用勺撇去浮沫和浮起来的油。
2/3. 再用low （慢火）档，如果怕漏气失掉香味，可箍上橡皮圈，橡皮圈是卖时随煲附上的。
3/3. 喝汤时酌量加盐即可。
食材功效信息
母鸡的热量256千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、温中益气、益气等功效；可与茶树菇、豇豆、栗子搭配；与兔肉、鲍鱼、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 慢炖锅香菇鸡汤热量1935 千卡
- 脂肪16.8 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠62.2 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾275 毫克