| 芝士焗菌菇豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 482克 | 芝士焗菌菇豆腐热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡，相当于摩托艇运动112分钟消耗的热量...150 | |||||
芝士焗菌菇豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（适量）、豆腐（适量）、白酱（适量）、cheese（适量）
1/7. 制作白酱：黄油，面粉，牛奶混合后搅拌，直至均匀无颗粒
2/7. 蘑菇洗净，稍炒。加入盐和鸡精调味。。
3/7. 将白酱和蘑菇混合均匀
4/7. 豆腐切块，四周都抹上盐。
5/7. 将混合物平铺于豆腐上
6/7. 切好cheese，均铺在豆腐上。
7/7. 放入烤箱220度，20分钟后取出
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、理气、镇咳等功效；可与豆腐、鲫鱼、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、清热润燥、治疗高血压等功效；可与白萝卜、鲇鱼、羊排搭配；与苦瓜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士焗菌菇豆腐热量281 千卡
- 脂肪4.04 克
- 蛋白质11.38 克
- 碳水化合物7.29 克
- 钠12.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克