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食物热量与做法

椰汁马蹄糕

椰汁马蹄糕的热量和减肥功效

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椰汁马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
马蹄粉	克	127千卡	59千卡	1.2克	0.2克
纯牛奶	克	91千卡	60千卡	3克	3.3克
红糖	克	324千卡	372千卡	0.2克	0克
总量	455克	椰汁马蹄糕热量/卡路里542千卡
热量542千卡，相当于登山摩托64分钟消耗的热量...510

椰汁马蹄糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

马蹄粉（1盒）、高达椰浆（1罐）、纯牛奶（250毫升）、红糖（2砖）

椰汁马蹄糕的做法图解1

1/5. 把椰漿1罐＆牛奶1支倒在一起煮滾后攤凍

2/5. 另外一個煲放3碗半水加2磚紅糖煮融成糖水后攤凍，（攤凍原因是怕馬踢粉放在熱水里它會變熟，最快就是放在凍水攤凍）

3/5. 用1碗多水把1盒馬蹄粉攪拌成糊状

4/5. 等椰汁奶＆糖水攤凍后，把3分1馬蹄粉放起椰汁奶攪拌，3分2放起糖水攪拌

5/5. 要准備一個大＆高的碟子，抹一層油，待蒸爐水滾后，放上去，放糖水先，鋪滿一層蓋鍋蓋蒸5分鐘，5分鐘后再放另一種，鋪好一層再蒸5分鐘，以此類推，倒完了再蓋鍋蒸15分鐘，OK，攤到凍晒后冷藏才好吃才弹牙。

食材功效信息

纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、改善视力、养颜等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与米汤、醋、金针菇相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、补虚、保健等功效；可与姜、荷兰豆、小米搭配；与姜、牛奶、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

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营养信息

椰汁马蹄糕热量542 千卡
脂肪3.5 克
蛋白质4.4 克
碳水化合物115.5 克
钠73.9 毫克
钙258 毫克
铁2.1 毫克
钾715 毫克

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