| 平菇蒸腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 50克 | 平菇蒸腊肉热量/卡路里12千卡 | |||
1/4. 将腊肉先洗干净,放水里煮熟拿出凉泠,再将腊肉切成薄片。
2/4. 将平菇洗干净,用手将平菇撕成一小块一小块。
3/4. 将甜椒洗干净,块成丝,大蒜剥皮,切成二瓣。

4/4. 先将腊肉片铺在碗里,再将平菇铺在腊肉片上,再在平菇上铺甜椒和蒜,再铺腊肉,再在腊肉中间放上豆豉
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有提高免疫力、增强免疫力、抗癌等功效;可与豆腐、冬瓜、韭黄搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;