| 家常干扁四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 家常干扁四季豆热量/卡路里73千卡 | |||

1/3. 四季豆切段去干水份,冷锅下油,热后下豆炒煸

2/3. 煸炒至稍皱干程度取出尽量吸干油分

3/3. 锅内剩下少量油加入蒜,辣椒,老干妈少许炒香后下吸干油的豆豆,用酱油调味即可
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、利水消肿、调和脏腑等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;