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虎皮尖椒

虎皮尖椒的热量和减肥功效

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虎皮尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
总量164虎皮尖椒热量/卡路里44千卡
背包旅行 热量44千卡,相当于背包旅行6分钟消耗的热量...420

虎皮尖椒的做法共4个步骤

食材主料/辅料

尖椒(4个)、生抽(1大勺)、盐(1小勺)、白糖(1小勺)、水(少许)
虎皮尖椒的做法图解1

1/4. 尖椒去仔去蒂,对半剖开,沥干水.烧热油锅,一定要把尖椒的外皮朝下放置煎,表皮接触油面,煎到皮略有皱缩.

虎皮尖椒的做法图解2

2/4. 洒上一小勺盐,再倒入生抽,这时,辣椒香和生抽混合一股焦香味,这是属于炒辣椒才有的香味,小心别被呛着哈.

虎皮尖椒的做法图解3

3/4. 加一些水,煮上1分钟,最后再加上1勺糖,大火收下汁.

虎皮尖椒的做法图解4

4/4. 配上一碗白饭,鲜美爽辣的汤汁可别浪费,下饭刚好.

食材功效信息

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、燃烧脂肪、降血脂等功效;可与苦瓜、明虾、羊肉搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虎皮尖椒热量44 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质1.4 克
  • 碳水化合物5.8 克
  • 2.2 毫克
  • 15 毫克
  • 0.7 毫克
  • 209 毫克

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