| 摩洛哥辣肠番茄饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 857克 | 摩洛哥辣肠番茄饭热量/卡路里195千卡 | |||
1/6. 西红柿过滚水汆熟,去皮,切丁备用;洋葱切小丁;西班牙辣肠切3MM左右的片,备用
2/6. 锅内加少许油,将西班牙辣肠双面煎至上色,盛出,备用
3/6. 用煎香肠的油,放入洋葱爆香,加入MIX_SPICE,然后填入西红柿,菜花,翻炒均匀
4/6. 添水,加入盐,鸡粉和番茄酱,大火将水煮沸
5/6. 另取一个锅,将摩洛哥米倒入其中,然后将煮沸的汤汁浇在上面,小火煮5分钟左右,直至汤汁完全被米吸收为止
6/6. 加入煎好的辣肠,再加一把豆苗,用叉子搅拌均匀,撒上欧芹碎即可
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、护肤、抗癌等功效;可与黄鱼、鲫鱼、菜花搭配;与草鱼、冰棍、鱼干相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、抗癌、杀菌等功效;可与猪肉、火腿、排骨搭配;与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、利尿通便、预防乳腺癌等功效;可与猪里脊肉、玉米面、西红柿搭配;与牛奶、黄瓜、香椿相克,同食可能会引起不适;
豆苗的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、止泻、帮助消化等功效;可与北极虾、海虾、基围虾搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;