| 秘制咖啡意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 50克 | 秘制咖啡意大利肉酱面热量/卡路里114千卡 | |||
1/5. 洋葱、蒜切末,胡萝卜切丁备用。
2/5. 将意大利面放入滚水中煮熟,捞起面泡冷水至凉,控水后拌入少量橄榄油,备用。
3/5. 热锅放油,油热后放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。
4/5. 放入胡萝卜丁、番茄酱、少量水翻炒均匀,加入盐、黑胡椒碎,小火煮至汤汁浓稠。
5/5. 加入意大利面,调入糖和芝士粉,装盘后撒上咖啡粉即可。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肠胃、润燥、补肾气等功效;可与大白菜、卷心菜、牡蛎搭配;与杏仁、甘草、何首乌相克,同食可能会引起不适;