| 青椒基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 613克 | 青椒基围虾热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡，相当于冰上掷石游戏132分钟消耗的热量...240 | |||||
青椒基围虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
基围虾（500克）、青椒（一个，只取中间部分）、大蒜（适量）、姜（适量）、葱（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/3. 基围虾全部剪须，背脊剪开，冲洗干净用少量盐糖料酒腌制一会儿，下锅前再次将其沥水
2/3. 准备葱，姜，蒜剁成沫
3/3. 将油（橄榄油最好，色拉油其次）倒入锅中，加热至有白烟，倒虾，翻炒至金黄色，虾壳稍微离开虾肉，滤油捞出放一边，将姜蒜沫倒入炒香，先倒青椒炒一会儿，再把虾倒进去，加盐鸡精调味，关火加入葱拌匀
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、催乳、降血压等功效；可与大葱、鸡蛋、芹菜搭配；与香菇、木瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、健胃、促进消化等功效；可与鸡翅、黑木耳、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒基围虾热量530 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物9.3 克
- 钠205 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾392 毫克