| 海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 846克 | 海鲜粥热量/卡路里796千卡 | |||

1/6. 1碗米饭淘净入电饭煲。
2/6. 虾去头去筋开背。
3/6. 梭子蟹切块。
4/6. 煲粥为1小时,40分钟时入虾和梭子蟹。
5/6. 放姜末,料酒少许。
6/6. 放盐,鸡精,装盘撒葱花,香菜。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血固精、防心肌梗死、降血压等功效;可与藕、枸杞、火龙果搭配;与橙子、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
梭子蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、滋肝阴、治疗高血压等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与香菇、鹌鹑蛋、雪花梨相克,同食可能会引起不适;