| 腊肠炒秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 155千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 腊肠 | 克 | 876千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 713克 | 腊肠炒秋葵热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡，相当于看电影1112分钟消耗的热量...60 | |||||
腊肠炒秋葵的做法共4个步骤
食材主料/辅料
秋葵（500克）、腊肠（150克）、大蒜（3瓣）、盐（适量）
1/4. 秋葵在家放了三天多有些老了。过下水，水烧开加点盐，下秋葵，一会就翠绿了，捞其，冲凉备用。
2/4. 去蒂，去尖尖，切小段，五边形的哦，好可爱
3/4. 腊肠切片，忘记拍蒜拉，蒜切丁
4/4. 放油，蒜粒爆香，可别焦拉。下腊肠，出油出香味后下改刀好的秋葵。炒炒放盐，有点粘出锅。这个下秋葵到出锅的时间很短，来不及照。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、健胃整肠等功效；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、开胃助食、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、排毒清肠、杀菌等功效；可与粳米、玉米面、五花肉搭配；与大葱、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠炒秋葵热量1112 千卡
- 脂肪48.6 克
- 蛋白质28.5 克
- 碳水化合物49.93 克
- 钠1447.6 毫克
- 钙144 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾705 毫克