| 酸豆角焖禾花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 总量 | 214克 | 酸豆角焖禾花鱼热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于有氧运动15分钟消耗的热量...350 | |||||
酸豆角焖禾花鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
禾花鱼（两斤（也可以自己定））、酸豆角（半斤（也可以多点，多点好吃））、姜（若干）、大蒜（若干）、辣椒（若干）
1/8. 主材：禾花鱼（在菜市买时让老板把鱼杀好，回家洗净后，晾干，或者用厨房纸擦干）
2/8. 配料：干辣椒，蒜米，姜，酸豆角。
3/8. 先将禾花鱼两面煎黄。用平底锅最好，受热均匀点。小火煎，煎好一面再煎另外一面，中间不要翻动，否则鱼肉容易破相。
4/8. 下油，放入葱姜辣椒小火爆香。
5/8. 转大火，放入酸豆角，炒两三分钟。
6/8. 放入酱油。
7/8. 倒入水，煮开后，倒入煎好的鱼，加少量盐和味精。
8/8. 焖五分钟，就可以起锅了，带点汁水好吃。小碟是特意摆来拍照的。呵呵~
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸豆角焖禾花鱼热量88 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克