| 豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 630克 | 豆渣饼热量/卡路里1873千卡 | |||
 热量1873千卡，相当于洗衣服871分钟消耗的热量...129 | |||||
豆渣饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆渣（一份）、面粉（适量）、猪肉末（适量）、香葱（适量）、姜（适量）、老抽（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）、味精（适量）
1/3. 先把姜末调料当到肉末里面搅拌均匀，最后放入葱搅拌均匀，放在一边备用
2/3. 我的豆渣是豆浆里的量杯，两杯豆子的豆渣，当了五毛钱的面粉正好，不能放太多面粉那样口感就不好了
3/3. 包汤圆的方式把肉馅包进去，轻轻的压扁就可以了，放入油锅火不要太大，不然外皮焦了里面的肉还没好，直到炸到表面有点深黄就可以了
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、清洁肠胃、生津止渴等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、补肾气等功效；可与韭菜、圆白菜、木瓜搭配；与豆类、杏仁、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣饼热量1873 千卡
- 脂肪34.03 克
- 蛋白质29.12 克
- 碳水化合物76.14 克
- 钠78.5 毫克
- 钙91 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾375 毫克