| 素食披萨非常美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 557克 | 素食披萨非常美味热量/卡路里462千卡 | |||

1/4. 首先最好是种一盆羅勒。夏天就有新鲜羅勒叶可吃了。
2/4. 我用了冷冻饼皮 所以没有揉面步骤,当然是自己做的饼皮好啊!
3/4. 做酱,较多的橄榄油炒香大蒜末,加番茄炖软,加盐,胡椒粉,和羅勒叶调味。

4/4. 饼皮解冻,涂满披萨酱,撒马苏里拉,番茄块 蘑菇 ,200度烤20分钟,OK
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、降血压、促进消化等功效;可与圆白菜、芹菜、西葫芦搭配;与南瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有温中健胃、护肝、改善肝功能等功效;可与排骨、洋葱、龙须菜搭配;与芒果、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、解油腻、促消化等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、保护皮肤、防辐射等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有止咳化痰、预防高血压、帮助消化等功效;可与葱、鲑鱼、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;