| 鸡丝凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 切面 | 克 | 920千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 647克 | 鸡丝凉面热量/卡路里1459千卡 | |||

1/3. 面炒水,黄瓜切丝
2/3. 鸡肉切丝,焯水
3/3. 所有原料拌入麻酱和辣椒油
切面的热量284千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、止白带、健脾胃等功效;可与豇豆、冬虫夏草、薄荷搭配;与大蒜、糯米、兔肉相克,同食可能会引起不适;