| 肉酱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 野山椒 | 克 | 35千卡 | 32千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 674克 | 肉酱土豆热量/卡路里1327千卡 | |||
 热量1327千卡，相当于壁排球190分钟消耗的热量...420 | |||||
肉酱土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、土豆（适量）、野山椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/6. 猪肉成末，土豆削皮，野山椒姜蒜成末
2/6. 土豆切中块，上锅蒸30分钟左右，可用筷子试探。
3/6. 用木锅铲将土豆做成土豆泥备用
4/6. 另起平底锅，入油，五成热加入姜蒜末，泡椒末炒香
5/6. 加入肉末炒熟，少许生抽提香，加适量水烧开，加盐调味。
6/6. 入水淀粉勾薄芡，淋于土豆泥上即可~
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋阴、润肌肤等功效；可与芒果、菠萝、豆腐皮搭配；与北极虾、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、和胃、美容护肤等功效；可与黄瓜、牛肉、豇豆搭配；与柿子、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
野山椒的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉酱土豆热量1327 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物27.1 克
- 钠3960.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾504 毫克