| 木瓜鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 344克 | 木瓜鸡柳热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于吹号角84分钟消耗的热量...120 | |||||
木瓜鸡柳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡脯（200克）、木瓜（1/2只（350）克）、生姜（3 片）、芝麻香油（2小匙）、米酒（1大匙）、生抽（1汤匙）、白糖（少许）、黑胡椒粉（适量）、盐（少许）
1/4. 鸡脯清洗干净，切成条状，加入芝麻油、生抽、白糖和胡椒粉拌匀，冷藏半小时以上
2/4. 木瓜对半切，去籽刨皮，同样切成条状
3/4. 热油锅放入姜丝爆香，下鸡肉煸炒，淋米酒炒至变色，加少许盐调味
4/4. 加入木瓜炒匀，至木瓜软熟，撒胡椒粉兜匀即可
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疫杀虫、提高抗病能力、抗癌等功效；可与墨鱼、蘑菇、猪肉搭配；与皮皮虾、海虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、发汗解表、驱寒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜鸡柳热量169 千卡
- 脂肪1.01 克
- 蛋白质2.29 克
- 碳水化合物28.59 克
- 钠21 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.85 毫克
- 钾597 毫克