| 香橙菠萝煎鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 748克 | 香橙菠萝煎鳕鱼热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡，相当于吹雪机88分钟消耗的热量...270 | |||||
香橙菠萝煎鳕鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（一块）、芦笋（适量）、菠萝（一只）、盐（适量）、黄油（适量）、黑胡椒（适量）
1/4. 鳕鱼切块，放少许盐稍腌渍一下，菠萝去芯切块放盐水中浸泡片刻备用，芦笋削去老皮，洗净切段备用
2/4. 烧热平底锅，放入黄油10克，溶化后放入芦笋段，稍煎至熟，可撒盐调味，盛起备用
3/4. 菠萝放入锅内稍煎至边缘泛出漂亮的黄边，香气四溢盛起，黄油不够可以继续加10克
4/4. 放入鳕鱼块煎至熟，出锅前撒黑胡椒增香提味
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血祛瘀、治疗高血压、预防高血压等功效；可与茶树菇、西兰花、胡萝卜搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、改善心血管、预防高血压等功效；可与百合、银杏、冬瓜搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清理肠胃、帮助消化、健胃消食等功效；可与杨桃、鸡肉、猪肉搭配；与萝卜、牛奶、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香橙菠萝煎鳕鱼热量397 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质22.44 克
- 碳水化合物16.03 克
- 钠376.3 毫克
- 钙87 毫克
- 铁1.09 毫克
- 钾655 毫克