| 豉汁蒸草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 191千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 169克 | 豉汁蒸草鱼热量/卡路里191千卡 | |||

1/8. 食材:草鱼。

2/8. 将适量的姜丝铺在蒸盘上。

3/8. 将草鱼放在姜丝上,放入适量的豉汁蒜蓉酱在草鱼上面。

4/8. 把鱼放在蒸架上。

5/8. 锅盖,大火蒸,蒸的时间要看鱼的大小,今天这草鱼我只蒸6分钟,关火。

6/8. 把盘子里面的水倒掉,将适量的葱丝铺在鱼身上。

7/8. 油烧滚,均匀淋在葱丝上。

8/8. 倒入适量的生抽,即可上桌。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃和中、开胃、祛风等功效;可与冬瓜、香菇、木耳搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;