| 虾皮炒青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 31千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 青瓜 | 克 | 39千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 370克 | 虾皮炒青瓜热量/卡路里70千卡 | |||

1/8. 黄瓜洗净,切菱形片。

2/8. 葱丝30克、姜末10克。

3/8. 虾皮20克。

4/8. 锅内倒入油40毫升,放入葱丝、姜末。

5/8. 放入虾皮、黄瓜片。

6/8. 放入料酒、老抽、水淀粉、盐2克以及水10毫升。

7/8. 盖上锅盖,按下[干锅炒]键,启动自动烹饪程序接下来您可以忙其他事情或是看电视听歌了,捷赛会为您自动烹饪美食。

8/8. 出锅装盘,待烹饪结束时,将锅内食材轻搅均匀,摆盘上桌即可。
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、保护心血管、预防高血压等功效;可与紫菜、豆腐、白菜搭配;与橄榄、茶叶、枣相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;