| 松仁玫瑰饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松仁 | 克 | 106千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 糯米粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 140克 | 松仁玫瑰饼热量/卡路里591千卡 | |||
 热量591千卡，相当于打沙袋98分钟消耗的热量...360 | |||||
松仁玫瑰饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
松仁（20克）、红糖玫瑰酱（180克）、去皮白芝麻（15克）、糯米粉（90克）、植物油（30克）、面粉(水油皮)（100克）、水（45克）、猪油（25克）、细砂糖（5克）、油酥：低筋粉（80克）、猪油（40克）
1/8. 将玫瑰馅所需要的材料搅拌均匀，平分成12个小球备用。
2/8. 先和水油皮。揉匀面团，醒面15分钟。
3/8. 把油酥的材料混合，用手的温度融化猪油，和面粉揉成团。注意不要揉过度。平分成12个小团。
4/8. 把醒好的水油皮平分成12份，揉成团。把面团擀圆（就像擀饺子皮），之后把油酥包进去，封好口。
5/8. 把包好的面团擀成牛舌状，卷起来，醒面15分钟。
6/8. 把卷过一次的面卷再擀开，卷起来，醒面15分钟。
7/8. 把面团擀圆，包起玫瑰馅，封好口。用手压扁，放入烤盘。
8/8. 烤箱预热180度，烤15-20分钟。
食材功效信息
松仁的热量530千卡（每100克）；具有补脑、消除疲劳、抗衰老等功效；可与仔鸡、猪肝、枣搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、止汗、健脾暖胃等功效；可与鸭肉、赤小豆、桂花搭配；与鸡肉、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 松仁玫瑰饼热量591 千卡
- 脂肪141.4 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物120.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克