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萝卜焖小排

萝卜焖小排的热量和减肥功效

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萝卜焖小排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜35千卡14千卡1.1克0.1克
排骨1188千卡264千卡18.3克20.4克
总量700萝卜焖小排热量/卡路里1223千卡
垒球 热量1223千卡,相当于垒球306分钟消耗的热量...240

萝卜焖小排的做法共6个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(250克)、排骨(450克)、泡发香菇(4个(约20)克)、葱(3段)、姜(4片)、大蒜(3瓣)、老抽(10毫升)、白糖(3克)、料酒(10毫升)、盐(2克)、食用油(20毫升)、水(600毫升)
萝卜焖小排的做法图解1

1/6. 白萝卜切成滚刀小块。

萝卜焖小排的做法图解2

2/6. 香菇泡发,洗净切块。

萝卜焖小排的做法图解3

3/6. 排骨洗净切小段。

萝卜焖小排的做法图解4

4/6. 焯烫沥干。

萝卜焖小排的做法图解5

5/6. 放入姜丝15克、盐3克、料酒10毫升腌制30分钟以上。

萝卜焖小排的做法图解6

6/6. ?锅内倒入油(20毫升),放入葱段、姜片、蒜瓣;
?放入腌制好的小排骨、萝卜块、香菇块;
?放入料酒10毫升,老抽10毫升,糖3克,盐2克、水(含所有液体调味料共600毫升)
?盖上锅盖,按下[排骨]键,启动自动烹饪程序。
?这期间您就可以享受自己的时间了,您可以看电视,看书或是做其他家务,直到听到滴滴响或是自动关机之后您便可以享受美味了。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、下气、消食等功效;可与紫菜、糙米、油豆腐搭配;与柿子、藕、熟地相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补虚、补钙等功效;可与萝卜、洋葱、紫菜搭配;与鲫鱼、黄豆、菱角相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜焖小排热量1223 千卡
  • 脂肪20.5 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物4.33 克
  • 60.5 毫克
  • 35 毫克
  • 1.6 毫克
  • 554 毫克

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