| 萝卜焖小排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1188千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 700克 | 萝卜焖小排热量/卡路里1223千卡 | |||

1/6. 白萝卜切成滚刀小块。

2/6. 香菇泡发,洗净切块。

3/6. 排骨洗净切小段。

4/6. 焯烫沥干。

5/6. 放入姜丝15克、盐3克、料酒10毫升腌制30分钟以上。

6/6. ?锅内倒入油(20毫升),放入葱段、姜片、蒜瓣;
?放入腌制好的小排骨、萝卜块、香菇块;
?放入料酒10毫升,老抽10毫升,糖3克,盐2克、水(含所有液体调味料共600毫升)
?盖上锅盖,按下[排骨]键,启动自动烹饪程序。
?这期间您就可以享受自己的时间了,您可以看电视,看书或是做其他家务,直到听到滴滴响或是自动关机之后您便可以享受美味了。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、下气、消食等功效;可与紫菜、糙米、油豆腐搭配;与柿子、藕、熟地相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补虚、补钙等功效;可与萝卜、洋葱、紫菜搭配;与鲫鱼、黄豆、菱角相克,同食可能会引起不适;