| 海带猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 654克 | 海带猪骨汤热量/卡路里927千卡 | |||

1/4. 葱切段,姜切片。锅里坐上水,加入葱、姜、花椒、猪骨。待开,撇去浮末。捞出猪骨,用冷水浸出血水。

2/4. 取炖锅,加入水、猪骨、姜片、葱结,待煮沸后转小火炖煮2小时,并撇去血沫。

3/4. 海带入锅,煮到软烂为止。

4/4. Its ok!
猪骨的热量200千卡(每100克);具有补虚弱、养血健骨、壮腰膝等功效;可与脆山药、香醋、花旗参搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、增强免疫力、抗肿瘤等功效;可与黑芝麻、豆腐、菠菜搭配;与柿子、白酒、甘草相克,同食可能会引起不适;