| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 50克 | 凉拌木耳热量/卡路里13千卡 | |||
 热量13千卡，相当于壁排球2分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
木耳（50克）、白醋（适量）、橄榄油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、洋葱（四分之一）、香葱（适量）、味精（适量）、大蒜（适量）、红尖椒（适量）
1/3. 热水发好木耳，摘洗干净，分成小朵。
2/3. 水烧开，加入老姜丝、洋葱丝、木耳煮10分钟。
3/3. 捞出沥干，放入容器，这时加入橄榄油拌匀后等木耳放凉，加一勺白醋、一勺白糖水、适量盐、味精、拌匀后腌制一会儿，拌入蒜片、红尖椒颗粒、最后撒上葱花就搞定！
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、益气、大便秘结等功效；可与芦荟、鲫鱼、海蜇皮搭配；与白萝卜、红螺 、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌木耳热量13 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克