| 番茄火腿芝士鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 544克 | 番茄火腿芝士鸡蛋卷热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于焊接237分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄火腿芝士鸡蛋卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、火腿肠（半根）、番茄（四分之一个）、芝士（一片）、黄油（一小块）、盐（一小撮）、黑胡椒（一小撮）、白开水（少许）、白芝麻（少许）、番茄沙司（少许）
1/6. 准备材料
2/6. 将番茄去皮切小丁；火腿肠切小丁；芝士片切条；鸡蛋打散,加少许水、盐、黑胡椒搅拌均匀
3/6. 不粘锅加热后放黄油至融化
4/6. 倒入鸡蛋液,转动不粘锅使其均匀.加入火腿肠和蕃茄丁,中火煎
5/6. 待鸡蛋液凝固得差不多的时候铺上芝士条,注意不要放在太边缘的位置
6/6. 将完全凝固的鸡蛋饼小心卷好后切段,撒上白芝麻.根据个人口味选配一小份番茄沙司
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与百合、紫菜、圆生菜搭配；与鹅、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、止消渴、生津液等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促消化、抗衰老等功效；可与蜂蜜、芹菜、福寿鱼搭配；与鳙鱼、红薯、冰棍相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、补钙、保护眼睛等功效；与鲈鱼、杨桃、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄火腿芝士鸡蛋卷热量710 千卡
- 脂肪43.61 克
- 蛋白质53.16 克
- 碳水化合物23.82 克
- 钠1502.8 毫克
- 钙874 毫克
- 铁9.05 毫克
- 钾593 毫克