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绿卡西兰花

绿卡西兰花的热量和减肥功效

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绿卡西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
总量472绿卡西兰花热量/卡路里131千卡
读书 热量131千卡,相当于读书101分钟消耗的热量...78

绿卡西兰花的做法共3个步骤

食材主料/辅料

西兰花(一棵)、胡萝卜(一棵)、蘑菇(5个)、盐(适量)、鸡精(适量)

1/3. 西兰花洗净,切小朵。胡萝卜去皮切片。蘑菇用开水泡发切块。

2/3. 锅里,水煮沸,加盐。汆西兰花一分钟。捞起后,放入胡萝卜继续汆一分钟。捞起沥干,备用。

绿卡西兰花的做法图解3

3/3. 冷锅放油,放入西兰花,胡萝卜,蘑菇翻炒。加盐,鸡精调味既可。

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强血管韧性、增强免疫力等功效;可与虾、胡萝卜、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、胃肠蠕动等功效;可与羊排、卷心菜、鲈鱼搭配;与冬虫夏草、醋、白酒相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有帮助消化、化痰、防止坏血病等功效;可与豌豆、小葱、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 绿卡西兰花热量131 千卡
  • 脂肪0.94 克
  • 蛋白质6.18 克
  • 碳水化合物17.52 克
  • 28 毫克
  • 72 毫克
  • 0.9 毫克
  • 228 毫克

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