| 翠丁拌烩豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 520克 | 翠丁拌烩豆腐热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡，相当于写字152分钟消耗的热量...108 | |||||
翠丁拌烩豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青菜（一份）、豆腐（一大块）、食用油（适量）、盐（适量）、山芋淀粉（少许）、葱（少许）、枸杞（少许）、老抽（少许）、生抽（少许）、味极鲜（少许）
1/5. 洗净豆腐青菜。
2/5. 豆腐切块青菜切丁。
3/5. 锅里放入油煎至豆腐两面金黄色。
4/5. 加入老生抽及淀粉枸杞稍煮收汁，出锅。
5/5. 青菜丁在开水里烫熟。6.把汤熟的青菜丁和烩好的豆腐拌一下ok。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与秋黄瓜、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、降血压、和脾胃等功效；可与芹菜、鲈鱼、虾皮搭配；与葱、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翠丁拌烩豆腐热量274 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠80.7 毫克
- 钙254 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾303 毫克