| 脆皮鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 272千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 150克 | 脆皮鸡排热量/卡路里272千卡 | |||

1/1. 将鸡腿去骨,用盐腌15分钟,拍面粉,用平底锅煎至皮金黄,脆嫩,熟透,然后盘下面放墨西哥莎莎酱,旁边用青红椒摆盘即可
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、健脾胃、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;