| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 412克 | 韩式炒年糕热量/卡路里566千卡 | |||
1/6. 年糕入水煮软
2/6. 将洋葱放入锅中爆香
3/6. 放入鱼豆腐和蟹棒炒到半熟
4/6. 将年糕放入一同翻炒
5/6. 放入辣酱 少许糖 一些番茄沙司 根据个人口味来调整

6/6. 翻炒均匀加水 等汤汁沥干 再放上芝士片就OK了
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、补血、健脾养胃等功效;
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、祛痰利尿、帮助消化等功效;可与西葫芦、小米、排骨搭配;与河虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;