| 清凉椰奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 琼脂 | 克 | 34千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 297克 | 清凉椰奶冻热量/卡路里929千卡 | |||
 热量929千卡，相当于打猎186分钟消耗的热量...300 | |||||
清凉椰奶冻的做法共7个步骤
食材主料/辅料
椰汁（适量）、冰糖（适量）、琼脂（适量）、水（适量）、芝麻（适量）、薄荷水（适量）、桔子罐头（适量）
1/7. 取适量琼脂泡水20分钟，剪碎后放锅中加水先大火滚开，再小火至琼脂完全融化，期间得不停搅拌！
2/7. 倒入300Ml椰汁、适量冰糖，继续搅拌至融化。
3/7. 搅拌至冰糖融化
4/7. 熄火，过滤网
5/7. 倒入卡通冰格中冷藏片刻
6/7. 脱模后的样子
7/7. 加入桔子罐头、芝麻、冷藏过的冰糖水以及2滴薄荷水就OK啦！
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、驱毒、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺、清热除火等功效；可与高粱、莼菜、香蕉搭配；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有清肺化痰、清热祛湿、凉血等功效；
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营养信息
- 清凉椰奶冻热量929 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物184.1 克
- 钠61.6 毫克
- 钙125 毫克
- 铁10.2 毫克
- 钾487 毫克