| 香炸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 香炸排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于干砌墙440分钟消耗的热量...180 | |||||
香炸排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、酱油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、生姜（适量）
1/3. 把排骨用料酒，生姜,酱油，盐拌匀，浸润30～40分钟
2/3. 把排骨上蒸笼蒸10分钟左右
3/3. 把蒸好的排骨蘸上调好的淀粉汁放入油锅中煎10～15分钟两面金黄即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润肠胃、滋肝阴等功效；可与紫菜、丝瓜、大蒜搭配；与黄豆、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克