| 甜酸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 甜酸排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
1/2. 把排骨清洗干净,烧开一锅水,放适量盐,下排骨煮几分钟后捞起备用。

2/2. 把排骨倒入锅里,按上面用料的分量加料酒,糖,醋,酱油,水,然后搅拌均匀,小火慢煮;等排骨收汁就可以起锅了。如果是用电饭锅煮会更方便,下好食材和调味就等煮饭键跳了后就可以起锅来吃
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、生津液、滋阴等功效;可与洋葱、海带、萝卜搭配;与百合、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;