| 虾仁胡萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 510克 | 虾仁胡萝卜饼热量/卡路里450千卡 | |||

1/5. 虾,胡萝卜洗好切泥

2/5. 将鸡蛋与虾泥胡萝卜泥混匀,加半勺面粉,放盐

3/5. 锅内放油后将准备好的材料倒入锅,我用的是蛋糕机,如一般的锅需小火煎致两面黄

4/5. 煎饼过程约2分钟后翻面

5/5. 成功
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、帮助消化、通络止痛等功效;可与韭菜、火龙果、燕麦片搭配;与山药、樱桃番茄、果汁相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与圆白菜、菠菜、绿豆芽搭配;与辣椒、柠檬、柚子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与茼蒿、生菜、香椿搭配;与鹅肉、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;