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花生瘦肉粽

花生瘦肉粽的热量和减肥功效

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花生瘦肉粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1775千卡355千卡6.3克0.6克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
总量688花生瘦肉粽热量/卡路里2044千卡
小轮自行车 热量2044千卡,相当于小轮自行车240分钟消耗的热量...510

花生瘦肉粽的做法共6个步骤

食材主料/辅料

糯米(500克)、瘦肉(约100克)、花生(适量)、粽叶(适量)、粽子绳子(适量)

1/6. 洗干净粽叶和绳子。

2/6. 用盐(最好用酱油,好味道些)、料酒、生粉、放些花生油,搅拌均匀。切好瘦肉。

3/6. 洗干净糯米、花生。

4/6. 开始包粽子了。

5/6. 将手洗干净湿润,再把一碗的糯米分量放在左手手心上先稍压平,中间放入准备好的馅。

2.将糯米中心包起,成为一个圆球状。

3.左手稍微曲起,并弯成山状,将稍加糯米压挤形成三角形状。然后将糯米数次翻转。

4.左右两侧边用手指往内略压,让两边圆凸起,将成形的放在糯米盘子上,再将双手弄湿搓上少许盐。

5.将再塑糯米一次形,以便将手上的盐融入糯米。

6.将花生、瘦肉放在糯米中,并稍压一压,使他们黏紧。

6/6. 搞完后,用压力锅约一个小时压,就可以吃了。

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补虚、舒筋活血等功效;可与桂花、枣、乌鸡搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、滋阴润燥、补虚等功效;可与黑木耳、鸡腿菇、芦笋搭配;与何首乌、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生瘦肉粽热量2044 千卡
  • 脂肪6.8 克
  • 蛋白质26.6 克
  • 碳水化合物82.5 克
  • 64.5 毫克
  • 13 毫克
  • 5.5 毫克
  • 381 毫克

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