| 鲜笋煨火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 366克 | 鲜笋煨火腿热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于桑拿38分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜笋煨火腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜笋（适量）、火腿（一根）、番茄（适量）、黄油（适量）、番茄酱（适量）、高汤（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）
1/5. 鲜笋切片，火腿切片，小番茄切片
2/5. 热锅冷油撒点盐炒鲜笋，3分钟
3/5. 下火腿同炒3分钟，然后下高汤，黄油，番茄酱
4/5. 小火煨10分钟，下小番茄，下淀粉勾兑水，继续煨至收汁。
5/5. 起锅
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与冬瓜、南瓜、洋葱搭配；与杏仁、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜笋煨火腿热量152 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物12.5 克
- 钠945 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾431 毫克