| 青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 376克 | 青椒炒肉热量/卡路里918千卡 | |||
 热量918千卡，相当于爬泳115分钟消耗的热量...480 | |||||
青椒炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、青椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/3. 先将肉切细丁，弄点淀粉捏两下，这样肉就会变得嫩些。
2/3. 然后将青椒去蒂去籽，洗净后切块
3/3. 起油锅，倒入肉丁，炒至肉色变白，放入青椒翻炒。差不多了就放盐，也可以放点酱油。这样美美的一盘青椒炒肉就完成了
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、润肠胃、润燥等功效；可与白菜、茄子、卷心菜搭配；与菊花、茶叶、菠菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进血液循环、开胃消食等功效；可与鳝鱼、鸡翅、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、润肠、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、止血等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒肉热量918 千卡
- 脂肪106.3 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物19.6 克
- 钠10122.5 毫克
- 钙79 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾457 毫克