| 香煎茄酱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 544克 | 香煎茄酱鸡翅热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于仰卧起坐124分钟消耗的热量...480 | |||||
香煎茄酱鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、茄酱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、白砂糖（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）
1/5. 1。腌制鸡翅，加入三小段姜切片，一汤勺料酒，1／4勺生抽。
2/5. 密封放进冰箱。腌制一天。（想速食可以腌制30min，切开口子）
3/5. 下锅。锅中倒油，煎至金黄色即可，不必煎熟。
4/5. 加入茄酱，少许糖和盐，1／4蚝油，再煎4／5分钟。倒入腌制时剩下的酱汁，煮至鸡翅熟。
5/5. 香煎茄酱鸡翅大功告成啦！！！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、提高免疫力、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、助阳、驱寒等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 香煎茄酱鸡翅热量992 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物31 克
- 钠335.7 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾500 毫克