| 可乐红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 可乐 | 克 | 164千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 900克 | 可乐红烧肉热量/卡路里2704千卡 | |||
1/4. 五花肉洗净切成小块,沥干
2/4. 热锅热少许油,倒入五花肉,小火煸炒至五花肉呈微焦色
3/4. 放入八角、姜片、翻炒一会,加入生抽、老抽、料酒、盐,倒入没过材料的可乐,大火烧开
4/4. 烧开后转小火,盖上盖子,慢慢炖至五花肉,小火煮大约10分钟。让肉充分吸入可乐....最后大火收汁就可以了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋阴、止消渴等功效;可与紫菜、茄子、山楂搭配;与甘草、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降温、增进食欲、缓解疲劳等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;