| 干萝卜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 干萝卜炒肉热量/卡路里269千卡 | |||

1/5. 自制干萝卜

2/5. 瘦肉切片或丝条

3/5. 锅内放入植物油烧开,倒进切好的瘦肉翻炒片刻加盐后炒干水份。

4/5. 倒进切好的萝卜丁,放点生抽后混炒

5/5. 出锅前加入香菜和鸡精炒好即可装盘
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、生津液、补肾养血等功效;可与扁豆、圆白菜、豆腐皮搭配;与杏仁、羊肝、甲鱼相克,同食可能会引起不适;