| 冬瓜鸡丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 冬瓜鸡丝汤热量/卡路里38千卡 | |||

1/3. 将各种食材切片

2/3. 煮熟的鸡肉撕成条

3/3. 用少量油将冬瓜、胡萝卜、蘑菇、姜蒜、枸杞煸炒出香味,倒入适量冷水,等汤烧开,加适量盐和花椒油调味即可起锅
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、清热解暑、解毒等功效;可与鲤鱼、椰子、草鱼搭配;与鲫鱼、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;