| 鳗鱼寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 263克 | 鳗鱼寿司热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于剧院工作103分钟消耗的热量...180 | |||||
鳗鱼寿司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、海苔（适量）、鳗鱼条（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、醋（适量）
1/5. 盐糖醋1：5：10的比例调成寿司醋拌入米饭
2/5. 待米饭凉凉后铺在海苔上
3/5. 将鳗鱼条铺在米饭上
4/5. 卷起
5/5. 刀沾水切寿司
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、通血脉、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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营养信息
- 鳗鱼寿司热量310 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物76.4 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克