| 好吃的西葫芦煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 好吃的西葫芦煎饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1/4. 将西葫芦切薄片盛入碗中,打入两个鸡蛋,将其搅拌均匀,确保每个薄片都能完整的浸过蛋液,这时就加入面粉搅拌,一开始少放点,以免过稠,后续根据情况慢慢加,直到搅拌成如图一样的浆糊状即可。

2/4. 开火至锅烧热加油,这时就可以用筷子一片一片的占着浆糊下锅煎,两面煎至金黄色即可。

3/4. 看看我的成果

4/4. 出锅端盘,我先吃了(*@ο@*) 哇
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、养血发胎等功效;可与紫菜、干辣椒、北极虾搭配;与糖精、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;